mercoledì 12 ottobre 2011

Colazione dei campioni 4.0

Sabato 15 Ottobre, dalle 11:30 alle 14:00 a grande richesta, il bir&fud di Mirko Caretta in Via luca valerio 41 in simpatica trasferta nella Tana di Dario, torna la colazione dei campioni. Una colazione a base di birra nera (stout & porter) con cibo della migliore tradizione italiana...ed ecco a voi le birre e gli abbinamenti. Logicamente da NON perdere e da prenotare all'istante, posti limitati!

1. Entire Butt Porter (U.K.) con fette biscottate artigianali al miele, con colata di giandujotti Guido Gobino.

2. Jorgo Stout del Birrificio Emiliano (Ita) con Cantucci alla birra e cioccolato.

3. Mocha Porter (Usa) con Veneziana alla crema di cristalli di zucchero.

4. Na tzzulella 'e cafè affinata in botte del birrificio Karma (Ita) servita in tazzina d caffè, con malto chocolate, cioccolatino la Molina fodnente e latte, e cioccolato alla cannella.

5. SPECIALE. Sublimely Self Righteous Ale della Stone (Usa), leggeraeccezione al programma dato trattasid i una Black ipa in abbinamento ad un aperitivo apri pista per il pranzo :D. RARITA'.

Come si diceva, posti limitati. Prezzo Euro 20. Si può prenotare allo: 065561677 o 3282896366.

Ci saranno anche qualche altre chicche da poter assaggiare.

A sabato, Mirko & Dario.

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